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有營有機 食譜
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布緯食療 布緯博士是德國生物化學家和對脂肪和油脂的專家,曾經七次提名角逐諾貝爾獎,是世界上最傑出的脂肪和油脂專家之一。 布緯食療己有超過50年歷史,不是民間的一種偏方。
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布緯療法 是 一種全天然的方式提昇身體機能,.對關節炎、心臟病、濕疹、哮喘、胃潰瘍、腦部疾病及各種癌症等均有效,她的研究報告中發表癌症治癒率高達80-93%
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有機低脂茅屋芝士:
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簡單三種食材: 原味茅屋芝士混和冷壓初榨亞麻籽油和亞麻籽粒或亞麻籽粉 油溶性的奧米加三脂肪酸立刻變成水溶性,人體吸收後就轉化為奇妙的能量!
營格飲食
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黑蒜功效:
1.  防治癌症
2.  抗菌消炎
3.  抗血小板凝聚
4.  調節血脂、血壓、血糖水平
5.  降膽固醇
6.  保護肝臟
7.  抗衰老
8.  消除疲勞、恢復體力
9. 速進新陳代謝,增強免疫力
10. 血管的清道夫,預防和改善粥狀動脈硬化
11. 舒緩便秘
澳洲 Ausden Farm 有機種植黑蒜 2018年 載譽歸來!
Ausden Farm 黑蒜 (Fermented Black Garlic) ,全部產自空氣潔淨、水甘土肥的澳洲天然有機耕種農場,以純手工種植方法,種出殿堂級的珍品 - 紫蒜。紫蒜跟一般白蒜不同,她的外皮呈紫色,間着深紫條紋,活像仙子果。紫蒜耕種比較困難,要在較冷的氣温及特殊的濕度,才能孕育出果肉豐厚,多汁而帶清 幽蒜香的紫蒜。她的營養成份比白蒜高,少了白蒜的辛辣,多了一份醉人的芬芳。而紫蒜的抗氧化物比白蒜高得多,是追求健康美食高品味要求者,不可多得之選。

許多黑蒜一入口,有甜甜酸酸的味道,但細嚼後會有苦味留於口腔,是因為品質控制不好。Ausden Farm 黑蒜以人手工藝種植及熟成,以鮮、香、甜見稱,散發着如詩的大自然優雅。產品榮獲Royal Hobart Fine Food 2013, Gold MedalWinner 殊榮。因種植期有限,屬季節限定產品,售完即止。
*備有現貨發售
大 蒜是一種神奇而古老的藥食兩用珍品,被人們譽為「健康保護神」。營養價值甚至高於人參。德國大蒜研究所負責人哥特林博士介紹說,大蒜含有400多種有益身 體健康的物質。另外美國國立癌症研究所在1990年發表的《Designer Foods Program》報告中指出,大蒜預防癌症最有效,被列在48種常見的抗癌食品之首。
發酵了的 黑蒜  營養價值比生蒜更高,含豐富人體易於吸收的18種氨基酸、蛋白質、大蒜烯、活性SOD、多酚類物質、維生素、煙酸、類脂質、熱量、鈉、鈣、鐵、鋅、鉀、 鎂、硒等。黑蒜的維生素含量比生蒜多,多酚量是生蒜的 17 倍,氨基酸含量多 5 倍,抗氧化物多 10 倍,益處多多,健康又美味,難怪黑蒜有黑鑽的美譽!
屬季節限定產品,售完即止
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