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資料來源 : 星島日報

沉香茶助降血壓



※高級營養師黃榮俊

  (綜合報道)(星島日報報道)內地沉香熱蔓延至本港,除收費不菲、燻吸後可寧神的「沉香派對」外,最近還開始流行飲用 沉香茶保健。沉香乃珍貴藥材,用來沖泡飲用,可提升免疫系統、利尿及降血壓,更對調理男性荷爾蒙、改善女性經前不適具助益,且不含咖啡因,與一般茶類不 同,別具安眠功效。

  文:Kaman 部分圖片:星島圖片庫

  男女均適合飲用

  資深營養師黃榮俊(上圖)表示,飲用沉香茶在本港屬新興的保健方法,由於其療效眾多,實值得一試。「據《本草綱目》中記載,沉香味辛性溫,無毒 性,且具有多種功效。沉香當中的成分可以調節腦部內分泌,活化腦部皮層細胞,使身體機能運作良好,因此具有寧神安眠的功效。另外,沉香所含的苯基丙酮、信 甲氧基這類物質,能提升免疫系統,改善血液循環欠佳問題,故如常有手腳冰冷、腳痹等問題人士,適量飲用沉香茶可助改善;這些物質亦具有鎮痛效果,尤其針對 下腹痛、女士經前不適等,具有疏通氣血的功用。其鉀質含量豐富,亦可助利尿、去水腫,以及降血壓,在中醫學上,屬於主腎、命門,有助祛濕的藥材。」黃榮俊 解釋。

  沉香茶對男士健康亦具益處,因當中含有雄固酮、葵酸油脂這類物質,有助調理男性荷爾蒙,具行氣活血、補腎助陽的功效。當中所含的維他命E及少量 沉香醇,則可協助肝臟排毒,尤其部分男性本身有吸煙、飲酒的習慣,就特別適合飲用。另外,長者常有關節痛及關節炎等毛病,飲沉香茶因可促進血液循環,加快 帶走代謝廢物,故亦可助改善問題。

  不含咖啡因助入眠

  紅茶、綠茶這些茶類本身以樹葉為沖泡原材料,咖啡因含量各有不同,紅茶為全發酵茶類,咖啡因含量較高,綠茶及烏龍茶等則含少量咖啡因,平日睡眠質素已欠佳人士,多喝有機會導致失眠,故不建議飲用太多,更不主張小朋友及孕婦攝取咖啡因,以免影響身體健康。

  沉香茶的合成方法有別茶葉,沖泡時以樹乾為主材,不含咖啡因之餘,更可調節腦部內分泌,反而有助入眠。其寧神功效,也能幫助改善小孩的集中力, 活化腦部,令精神飽滿及思維清晰。因此,不論成人或孩子,均可以適量飲用沉香茶來保健。黃榮俊又補充,紅茶、綠茶等茶類因含抗氧化物茶多酚、少量維他命和 礦物質,日常適量飲用也不錯,但建議以新鮮沖泡且不加糖調配為首選,而市面的樽裝茶類大多添加了大量糖分,常喝無益。


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沉香茶功用 :

* 沉香葉含有大量的抗衰老、抗腫瘤的藥效成份
* 強化心臟及神經系統
* 幫助睡眠、養顏美容
* 消脹氣、排宿便、去油脂,有很好的提陽功效
* 調節體內氣的運行、疏通內臟: 肺、腎、肝、胃、腸等等
* 舒緩糖尿病、痛風症
飲用方法:熱/溫開水沖泡,2分鐘後即可飲用,具獨特的甘甜味道









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