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情人果


材料

    青芒果         600g
    糖                 小量
    鹽               少許
  冷開水         適量
    檸檬汽水     適量

做法:

    
    1.青芒果去皮去核,切成片狀。
    
    2.將鹽加入芒果片中,用手將鹽拌勻,靜置讓芒果出水30分鐘
    
    3.用手抓芒果,以去除澀水,到除澀水,再加入冷開水抓去澀水,來回3次。
    
    4.到去多餘的水,糖加入芒果片拌勻,冷藏3小時入味即可。
    
    5.檸檬汽水加入芒果中,拌勻即可裝入保鮮盒冷凍結冰即可。



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