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優惠價:$60.00
品溱 有機壺底油膏
黑豆釀製、豐富植物蛋白質, 補腎、明目、美顏, 延緩衰老、防大腦老化
優惠價:$60.00
有機黒豆壺底油露 Organic Black Bean Sauce
成份:有機黑豆(美國OCIA認證)、天然海鹽、不含防腐劑 簡介:蔭油就是以黑豆純釀造之台灣特產醬油 天然釀造法使黑豆經過酵母菌醱酵,將黑豆中的蛋白質游離出來,溶於水中,其原汁稱『蔭油』或『壺底油』。黑豆含大量植物蛋白質,高蛋白低熱量。豐富的抗氧化物質含量更是高於黃豆,這些抗氧化物可延緩老化。另外還含高量的維生素B群(B1、B2),有防止大腦老化、預防便秘、美容養顏、增強活力的功效。在醫學上,黑豆還有降血脂、補腎、明目、利水解毒的功能。 壺底油露比壺底蔭油稀,適宜作為老抽使用,同樣使肉的香味更為純厚更有味道!  
優惠價:$46.00
有機胺基酸醬油 Organic Amino Acid All Purpose Seasoning
* 由純淨之黃豆中萃取植物性蛋白質及水製成 * 未經人工加速發酵過程所製成之天然醬油 * Bragg天然醬料含人體所需的16種胺基酸,深受各界注重營養人仕用作調味之用 * 不含防腐劑,人工色素及化學添加劑 原產地: 美國 (USA) 473 ml
優惠價:$45.00
Clearspring 有機糙米味噌湯料包 Organic Japanese Brown Rice M
Clearspring 有機糙米味噌湯料包 Organic Japanese Brown Rice Miso Soup Pack 英國 15g x 4 $45 江戶時代的《本朝食鑑》中寫道:「味噌為我國全民上下朝夕必用,不可一日沒有」 含有優良蛋白質、多種胺基酸、鐵、磷、鈣、鉀、維生素E、維生素B群、大豆異黃酮、卵磷脂等營養素 * 根據日本國立癌症研究所的研究,味噌中的脂溶性物質能夠抑制癌症變異因子,降低體內積存的放射性物質 * 大豆中含有維生素E、膽鹼、前列腺素 E、木質素異黃酮,能夠調節生理機能、促進循環 * 大豆中含有不飽和脂肪酸,加上植物固醇和維生素E共同作用,可以降低血中總膽固醇和壞膽固醇(低密度膽固醇)、提高好膽固醇(高密度膽固醇),保持血管彈性,減少高血脂、高血壓和動脈硬化、腦中風、心肌梗塞等心血管疾病的風險 味噌加入如豆腐、海藻、蔬菜、鰹魚、小魚乾、三文魚等,有助提昇食味 注意: 因釀造過程的關係,味噌的鈉含量比較高,要注意多加入水份及配料。 高血壓患者及腎功能不良的人,要注意一下食用的份量。
優惠價:$56.00
有機紅麴豆腐乳 Organic Preserve Bean Curd (Red Yeast Rice)
禾一發 有機紅麴豆腐乳 Organic Preserve Bean Curd (Red Yeast Rice) 台灣 385g $56 紅麴益處: * 明朝李時珍所著的《本草綱目》中,紅麴有活血的功能 * 紅麴菌素K(Monacolin K)可降低導致動脈硬化的壞膽固醇 * 抑制腫瘤 * 降血糖 產品特色: 有機大豆 (美國OCIA有機認證)、上等紅麴、有機糖 (ECOCert認證)、 天然海鹽 (不含防腐劑及人造色素) 精選多種高級美味食材,依60年傳統古法釀製,天然發酵而成, 可蒸、炒、煮、拌麵、拌飯,配合高纖食物,如豆子、木耳、洋菇等, 冷吃熱煮皆宜,方便美味 注意: 因釀造過程的關係,鈉含量比較高,要注意多加入水份及配料。 高血壓患者及腎功能不良的人,要注意一下食用的份量。
優惠價:$79.00
Clearspring 有機甜白味噌 Organic Japanese Sweet White Miso S
Clearspring 有機甜白味噌 Organic Japanese Sweet White Miso Soup Paste 日本 250g $79 江戶時代的《本朝食鑑》中寫道:「味噌為我國全民上下朝夕必用,不可一日沒有」 含有優良蛋白質、多種胺基酸、鐵、磷、鈣、鉀、維生素E、維生素B群、大豆異黃酮、卵磷脂等營養素 * 根據日本國立癌症研究所的研究,味噌中的脂溶性物質能夠抑制癌症變異因子,降低體內積存的放射性物質 * 大豆中含有維生素E、膽鹼、前列腺素 E、木質素異黃酮,能夠調節生理機能、促進循環 * 大豆中含有不飽和脂肪酸,加上植物固醇和維生素E共同作用,可以降低血中總膽固醇和壞膽固醇(低密度膽固醇)、提高好膽固醇(高密度膽固醇),保持血管彈性,減少高血脂、高血壓和動脈硬化、腦中風、心肌梗塞等心血管疾病的風險 味噌加入如豆腐、海藻、蔬菜、鰹魚、小魚乾、三文魚等,有助提昇食味 注意: 因釀造過程的關係,味噌的鈉含量比較高,要注意多加入水份及配料。 高血壓患者及腎功能不良的人,要注意一下食用的份量。
優惠價:$42.00
川佳田 梅子海苔香鬆純素 Vegetarian Plum Flavored Seaweed F
* 純素,以海苔、芝蔴、梅子、 竹鹽製成 * 不添加人造色素、材料天然 * 搭配粥、飯、麪包、飯圑、壽司、 粉麫,健康美味 原產地 : 台灣 重量 : 100g
優惠價:$138.00
100%有機黑芝麻醬 100% Organic Black Tahini (black sesame s
* 100% 有機黑芝蔴石磨、低溫烘焙製成 * 黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸及維他命,速進人體的新陳代謝功能 * 含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化細胞、消除血管膽固醇的重要成分 * 黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,健腦益智,有延年益壽的作用 * 中醫中藥理論認為,黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用, 可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝酸軟、四肢乏力、 步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病症 * 含有卵磷脂是膽汁中的成分之一,有助預防和治療膽結石 * 有護膚、美容的功效,可以使皮膚保持柔嫩、細緻和光滑 * 減少脫髮,可使頭髮烏黑亮麗,促進毛髮健康生長 食用方法: 可塗麵包 (多士)、烘焙包點、作沙律醬、撈麵、炒菜 (如露筍) 、配合肉類煮焗、湯丸、甜品等
優惠價:$35.00
即食素香椿拌醬 (微辣) Vegetarian Toon Sprout Sauce, slightl
健康美味 適合撈飯、拌麫、冷盤味醬、炒餸,㜶美 XO 醬 成份: 香椿嫩葉、白芝麻、素肉(小麥蛋白)、香菇、辣椒、橄欖油 Ingredients : Toon Sprout, sesame, wheat protein, mushroom, chilli, olive oil 原產地 : 台灣 重量 : 200g
優惠價:$48.00
香菇素燥拌醬 Vegetarian Sauce with Mushrooms
* 健康美味 * 拌麪、佐粥、撈飯、炒菜,別具風味 成份 : 高級香菇、非基因改造豆皮、小麥蛋白、紫蘇、有機黒糖、 天然海鹽、有機黒豆壺底醬油 Ingredients : Quality mushrooms, bean curd, wheat protein, Basil, Organic black sugar, sea salt, Organic black bean sauce 原產地 : 台灣 420g * 香菇含大量亞麻油酸、鈣、鐵、錳、氨基酸、维生素D原
優惠價:$48.00
品溱 香椿芝麻拌醬 Vegetarian Sauce with Toon & Sesame
* 豐富蛋白質, 維生素, 礦物質 成份:香樁、芝麻、有機豆豉、高級香菇 (不含防腐劑) Ingredients : Toon, Sesame, Organic Black bean, mushrooms
優惠價:$42.00
有機杏桃醬 Organic Apricot Jam
* 成份 : 70% 杏桃, 28.6% 濃縮蘋果 * 健康美味 原產地 : 意大利 320g
優惠價:$42.00
有機士多啤梨醬 Organic Strawberry Jam
* 成份 : 70% 士多啤梨, 28.6% 濃縮蘋果 * 健康美味 原產地 : 意大利 320g
優惠價:$49.00
有機意大利香草蕃茄醬
有機意大利香草蕃茄醬 Organic Italian Herb Pasta Sauce Field Day 737g 美國 ** 清新美味, 健怡之選
優惠價:$42.00
美國萬家山 有機黃豆豉油
無麥麩、不含人造色素、 添加劑


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